【香港訊】 對於頂尖花藝設計師而言，了解全球古代文明於新年儀式中對花卉與植物的運用，不僅是歷史追溯，更是當代創作的靈感泉源。花卉自古以來即是慶祝更迭與新生的核心。一份深度研究揭示了從美索不達米亞到古中國，不同文化如何將特定的植物學元素融入其新年慶典，這些蘊含豐厚象徵意義的傳統，為現代花店提供了獨特的設計視角，用以連接過去的智慧與現今的喜悅。

古代文明中的植物象徵：新生的哲學

數千年來，花卉植物在不同的新年習俗中扮演著關鍵角色，它們不僅是裝飾，更是對生命週期、豐饒與希望的深刻表達。

• 美索不達米亞的豐饒： 在古巴比倫為期十二天的「阿基圖節」（Akitu）中，椰棗樹葉象徵著勝利與豐盛。人們會手持棕櫚枝遊行，並以麥稈編織裝飾，藉此慶祝大麥豐收與生命復甦。現代花藝師可利用棕櫚葉作為作品焦點，搭配麥草和芳香的雪松或迷迭香，營造出古典意象。
• 古埃及的重生： 埃及新年「韋佩特‧倫佩特」（Wepet Renpet）與尼羅河氾濫同步，象徵淨化與再生。在慶典中，蓮花因代表創造與太陽而成為核心，裝飾於神殿和民宅。當代設計可選用睡蓮搭配紙莎草，並加入金色點綴，呼應太陽神拉（Ra）的崇高地位。
• 波斯諾魯孜節的綠意： 有三千年歷史的「諾魯孜節」（Nowruz）是春分的標誌，其核心的「七種食物」（Haft-sin）桌上必須擺放發芽的穀物（通常是小麥嫩芽），象徵重生與復甦。風信子的芬芳和開花的果樹枝條則預示著春天的到來。

東西方新年植物的文化意涵

除了中東與非洲的古文明，歐洲和亞洲的傳統也提供了豐富的植物學線索：

| 古代文明 | 新年節日 | 核心植物學元素 | 現代應用啟示 |
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| 古羅馬 | 一月卡倫德節 | 月桂葉（勝利、淨化）、橄欖枝（和平） | 製作月桂花環及淨化香草束（迷迭香、鼠尾草）。 |
| 古中國 | 春節 | 梅花（堅韌）、水仙花（繁榮）、金橘（財富） | 催花梅、李、櫻花枝條；水仙花與銀柳搭配，使用紅金色器皿。 |
| 凱爾特人 | 薩溫節 | 蘋果（占卜）、常春藤、冬青（永生）、石楠花（吉祥） | 結合秋季果實、榛果枝與常綠植物的豐收主題佈置。 |

花藝師的實用策略：融入文化深度

面對多元客戶群，花藝師可將這些古老智慧轉譯為具備深度文化意涵的當代設計，不僅提供美感，更傳達祝福與希望：

1. 設計文化的橋樑： 針對慶祝特定傳統新年（如農曆新年或諾魯孜節）的客戶，設計方案應精確反映其祖先的植物學偏好與顏色象徵，展現對文化的尊重。
2. 教育性展示空間： 在店內設置「新年植物歷史」專區，以圖文並茂的方式介紹花卉與新開始的關聯，有效提升專業形象。
3. 象徵意義的整合： 即使是為通用新年慶祝活動設計，亦可從古代儀式中汲取「淨化」、「繁榮」與「更新」等普遍主題，透過例如月桂葉或發芽穀物等元素，為作品賦予深層含義。
4. 推廣「活體」禮物： 許多古老習俗強調贈送能持續生長的活體植物或嫩芽，象徵來年的美好前景。花店可推廣盆栽香草、催花球莖或小麥芽盆景，作為鮮花的替代選擇。

延續希望的對話

從焚燒雪松香到編織玉米娃娃，這些跨越時空的花卉儀式提醒著現代花藝師，所承載的不僅是裝飾的任務，更是延續一場關於希望、新生與四季循環的古老對話。花卉作為人類面對重要轉折點時的自然表現，其設計必須具備深厚的文化考量及對象徵學的細緻理解。

花束