【香港訊】 數千年來，花卉不僅是美學的象徵，更在傳統中醫藥（TCM）體系中扮演著至關重要的角色。從清熱解毒到活血安神，超過數十種花卉被納入中藥本草，用以維持人類健康及治療多種複雜疾病。資深中醫藥專家指出，這些植物藥材的療效基於其獨特的性味歸經理論，為現代醫療提供了天然且多元的治療途徑。
性味歸經：藥用花卉的基礎原理
中醫學的核心理念在於「辨證論治」，即根據個體病徵、體質和病因來制定治療方案。藥用花卉的功效同樣依循此原則，透過其特定的「性」（寒、熱、溫、涼）、「味」（酸、苦、甘、辛、鹹）以及歸入人體「經絡」的特性來發揮作用。
例如，最常見的藥用花卉之一菊花（Ju Hua），性味微寒而甘苦，主入肺、肝二經。這使其具備了「清熱解毒」及「平肝明目」的功效。中醫常將其用於治療風熱感冒、頭痛眩暈或眼睛紅腫等症狀。而金銀花（Jin Yin Hua，又稱忍冬花），因其性寒味甘，被視為清熱解毒的重藥，廣泛應用於治療如感染性疾病導致的咽喉腫痛和癰腫瘡毒。
在情緒與消化系統方面，玫瑰花（Mei Gui Hua）以其溫和、理氣解鬱的特性聞名，尤其適合處理肝氣鬱結引發的胸悶、腹脹及月經失調。玫瑰花茶在調節情緒和緩解經前症候群上顯示出實用價值。
特定花卉的療效與禁忌
部份花卉因其強烈的藥理作用，在臨床應用時需要嚴格謹慎：
- 活血化瘀： 如紅花（Hong Hua），是強效的活血通經藥材，常被用於治療痛經和產後瘀滯腹痛。然而，其藥性辛溫，具備較強的化瘀作用，孕婦絕對禁用，以防引發流產風險。
- 涼血止血： 槐花（Huai Hua），主要作用在於涼血止血、清肝瀉火，是治療血熱導致的痔瘡或便血的常用藥。
- 呼吸系統： 款冬花（Kuan Dong Hua）和旋覆花（Xuan Fu Hua）則是針對咳嗽和化痰的重要藥物。款冬花潤肺止咳，適用範圍廣泛；旋覆花則以降氣化痰、降逆止嘔為主，常用於治療痰濁積聚引起的胸悶或嘔吐。值得注意的是，旋覆花的細小絨毛易刺激咽喉，煎煮時通常需要包煎。
- 鼻部疾病：辛夷花（Xin Yi Hua），是傳統上治療鼻塞、鼻淵（鼻竇炎）的專門藥材，憑藉其散風寒、通鼻竅的功效而備受推崇。
安全至上：專業指導與現代考量
雖然藥用花卉提供了天然健康的解決方案，但中醫專家強調，使用者必須對其潛在風險保持警惕。
使用中藥花卉的關鍵注意事項：
- 尋求專業建議： 任何中藥材的使用都應在專業中醫師的指導下進行，以確保正確的辨證論治和個體化配伍。
- 配伍禁忌： 某些花卉可能與其他藥物或食物產生相互作用，需嚴格遵守配伍原則。
- 特殊人群： 孕婦、哺乳期婦女及兒童對藥物敏感度高，活血化瘀類花卉尤其需要避免。
- 毒性管理： 如洋金花（曼陀羅花）等含生物鹼的藥材，具有劇毒性，必須嚴格控制劑量，多以外用為主。
整體而言，中醫藥用花卉的應用代表了對自然藥性的深度理解，它們不僅能緩解症狀，更著眼於平衡身體內在的失衡。隨著現代科學對這些植物化合物的研究不斷深入，藥用花卉的潛力將持續為全球的自然健康與保健領域帶來新的啟發。